Old Pulteney Huddart 0,7l 46%

Ulice, kde je svět lepší

Vynikající britský hydrograf, inženýr a vynálezce extrémně odolných lodních lan James Huddart byl ve Wicku poctěn svým jménem street. Právě na této ulici ve Wicku se nachází palírna Pulteney. Je to nesmírně důležitá adresa pro každého obdivovatele vynikající skotské whisky . Protože lidská paměť může být nespolehlivá, palírna Pulteney se jí rozhodla vyjít vstříc. Pulteney Distillery, osvěžující své portfolio v roce 2018, proto uvedla na trh novou, unikátní verzi Old Pulteney Single Malt. Jmenuje se Huddart.

Plné tajemství a s nádechem rašeliny

Starý Pulteney Huddart, ač skrývá svůj věk, nám mnohé prozradí. Díky ní můžeme objevit složitost provenience lidí, kteří žijí v oblasti, ve které se vyrábí přírodní podmínky této whisky. Najdeme zde jak tvrdost a houževnatost charakteru, tak ne nutně kvůli kontrastu vysloveně jemnou, subtilní tvář. Old Pulteney Huddart je přesně jako lidé, kteří ho vytvořili. To je to, co to dělá tak autentickým.

Skotské zlato severu plné hloubky a identity

Old Pulteney Huddart je extrémně rozmanitá single malt whisky. Jemný až krémový charakter se střetává se slaným vánkem ze severních hranic skotské pevniny a expresivní rašelinovou nótou, která je výsledkem závěru v rašelinových sudech po whisky z nezveřejněné palírny. První a druhé plnění bourbonových sudů a absence studené filtrace doplňuje tento prémiový mistrovský destilátor ze zařízení Pulteney.

Bohatství temperamentu, které nemá cenu

Old Pulteney Huddart nalitý do sklenice od prvních okamžiků vybízí k ochutnání. Plná slunečních paprsků osvětlí cestu každému milovníkovi whisky, který hledá nevšední zážitky. Bohaté aroma, které vás zahřeje tóny dřevěného kouře, medu a mastné pokožky, také uklidní jakoukoli úzkost s přátelským tónem křupavého zeleného jablka posypaného krémovou vanilkou a praženým karamelem. Aromatická chuť se rozvine s mořskou solí praženou na letním ohni. Med, sůl, kouř a pepř nás budou provázet až do samého, teplého a dlouhého konce.

Nos: mírně kouřový; med, slupka, zelené jablko, vanilkový krém, sůl, pražená guma, banán

Příchuť: kouř, sladká rašelina, vanilka, slaný karamel, karamel, lékořice, hřebíček, zázvor, pepř

Závěr: pepř, kouř, pečený karamel, tymiánový med, sůl

Neobvyklé, pro odvážné experimenty s klasikou

Whisky Old Pulteney Huddart přinášejí světu svěží vítr, novou kvalitu a rozhodně nový pohled na tvrdou klasiku. Navíc to nepřevracejí, ale označují opravdu zajímavou cestu pro dlouho vybranou, i když ne jedinou správnou cestu. Old Pulteney Huddart, podávaný v klasickém Old Fashoned Cocktailu, mu dodá jedinečnou tvář, ze které nebude pro nikoho snadné uniknout na delší dobu.

Inovativní design s převahou elegantní šedé

Jako každý Old Pulteney má Old Pulteney Huddart láhev ve tvaru jedinečného alembíka z Pulteney Distillery. Přední etiketa nás bude informovat o názvu whisky, místě původu, datu založení palírny Pulteney a jejím zakladateli, najdeme na ní i podpis vedoucího palírny. pozadí předního štítku je bílé, písmena jsou černá a slova Huddart jsou šedá. Šedá zdobí i miništítek pod hlavním štítkem. Dozvíme se z něj, že jde o „Sea malt“ vyráběný ve Skotsku v palírně Pulteney ve Wicku. Na etiketě je dále uvedena kapacita a obsah alkoholu 46 % ABV, zlatě dvě balicí lana (nahoře a dole) a logo palírny Pulteney (vlevo). Z protištítku na zadní straně zjistíme, že whisky Old Pulteney Huddart byla obarvena karamelem, že byl destilován, zrát a lahvován ve Skotsku v palírně Pulteney, a najdeme zde užitečné informace o sudech používaných ke zrání Old Pulteney Huddart a nutriční informace, zodpovědnou konzumaci alkoholu, kapacitu a procento obsahu alkoholu. Horní rytina dotváří celou láhev - na přední straně nápis "Wick, Caithness", na zadní straně "Est. 1826 “(kdy byla založena Palteney Distillery). Kartonová krabice se vyznačuje rafinovanou, tlumenou šedou. Jeho světlejší akcenty najdeme v horní části kartonové krabice, stejně jako v případě dvou provazů, které ji obklopují v její spodní části. Přední strana kartónu nás bude informovat o názvu whisky, jejím charakteru („Sea malt“), kde pod prvním provazem najdeme krátkou poznámku o whisky samotné, degustační poznámku a mj. podpis ředitele lihovaru Pulteney a druhý – adresa lihovaru Pulteney, kapacita a zmínka o obsahu alkoholu. Většina písmen je bílá, zlatou barvou je odlišeno pouze logo palírny a datum jejího založení a také nápisy: „Sea slad“ a „Jemný dub vyzrál“. Na zadní straně krabice nad prvním provazem najdete delší popis palírny Pulteney a samotné whisky s degustační poznámkou. Pod prvním provazem si můžeme přečíst zajímavost o Siru Williamu Pulteneymu, Thomasi Telfordovi a jeho plánu a Huddart Street. Pod druhým provazem – technická data (kapacita, obsah alkoholu, nutriční hodnoty, karamelové barvivo, všechny procesy ve Skotsku, poznámka o zodpovědném pití a chybějící filtraci za studena). Uzávěr krabičky je rovněž šedý, nahoře se zlatým logem palírny Pulteney a ve čtyřech horních rozích s razítkem Wick mail. Většina písmen je bílá, zlatou barvou je odlišeno pouze logo palírny a datum jejího založení a také nápisy: „Sea slad“ a „Jemný dub vyzrál“. Na zadní straně krabice nad prvním provazem najdete delší popis palírny Pulteney a samotné whisky s degustační poznámkou. Pod prvním provazem si můžeme přečíst zajímavost o Siru Williamu Pulteneymu, Thomasi Telfordovi a jeho plánu a Huddart Street. Pod druhým provazem – technická data (kapacita, obsah alkoholu, nutriční hodnoty, karamelové barvivo, všechny procesy ve Skotsku, poznámka o zodpovědném pití a chybějící filtraci za studena). Uzávěr krabičky je rovněž šedý, nahoře se zlatým logem palírny Pulteney a ve čtyřech horních rozích s razítkem Wick mail. Většina písmen je bílá, zlatou barvou je odlišeno pouze logo palírny a datum jejího založení a také nápisy: „Sea slad“ a „Jemný dub vyzrál“. Na zadní straně krabice nad prvním provazem najdete delší popis palírny Pulteney a samotné whisky s degustační poznámkou. Pod prvním provazem si můžeme přečíst zajímavost o Siru Williamu Pulteneymu, Thomasi Telfordovi a jeho plánu a Huddart Street. Pod druhým provazem – technická data (kapacita, obsah alkoholu, nutriční hodnoty, karamelové barvivo, všechny procesy ve Skotsku, poznámka o zodpovědném pití a chybějící filtraci za studena). Uzávěr krabičky je rovněž šedý, nahoře se zlatým logem palírny Pulteney a ve čtyřech horních rozích s razítkem Wick mail. "Morski slad" a "Zralý jemný dub". Na zadní straně krabice nad prvním provazem najdete delší popis palírny Pulteney a samotné whisky s degustační poznámkou. Pod prvním provazem si můžeme přečíst zajímavost o Siru Williamu Pulteneymu, Thomasi Telfordovi a jeho plánu a Huddart Street. Pod druhým provazem – technická data (kapacita, obsah alkoholu, nutriční hodnoty, karamelové barvivo, všechny procesy ve Skotsku, poznámka o zodpovědném pití a chybějící filtraci za studena). Uzávěr krabičky je rovněž šedý, nahoře se zlatým logem palírny Pulteney a ve čtyřech horních rozích s razítkem Wick mail. "Morski slad" a "Zralý jemný dub". Na zadní straně krabice nad prvním provazem najdete delší popis palírny Pulteney a samotné whisky s degustační poznámkou. Pod prvním provazem si můžeme přečíst zajímavost o Siru Williamu Pulteneymu, Thomasi Telfordovi a jeho plánu a Huddart Street. Pod druhým provazem – technická data (kapacita, obsah alkoholu, nutriční hodnoty, karamelové barvivo, všechny procesy ve Skotsku, poznámka o zodpovědném pití a chybějící filtraci za studena). Uzávěr krabičky je rovněž šedý, nahoře se zlatým logem palírny Pulteney a ve čtyřech horních rozích s razítkem Wick mail. Thomas Telford a jeho plán a Huddart Street. Pod druhým provazem – technická data (kapacita, obsah alkoholu, nutriční hodnoty, karamelové barvivo, všechny procesy ve Skotsku, poznámka o zodpovědném pití a chybějící filtraci za studena). Uzávěr krabičky je rovněž šedý, nahoře se zlatým logem palírny Pulteney a ve čtyřech horních rozích s razítkem Wick mail. Thomas Telford a jeho plán a Huddart Street. Pod druhým provazem – technická data (kapacita, obsah alkoholu, nutriční hodnoty, karamelové barvivo, všechny procesy ve Skotsku, poznámka o zodpovědném pití a chybějící filtraci za studena). Uzávěr krabičky je rovněž šedý, nahoře se zlatým logem palírny Pulteney a ve čtyřech horních rozích s razítkem Wick mail.

Špetka rašeliny a dech blízkých ostrůvků speciálně pro méně trénovaný nos

Old Pulteney Huddart je vysoce univerzální návrh. Znalci předmětu ocení řemeslné zpracování, žádnou filtraci za studena a vynikající hodnotu za peníze. Kromě toho může být Old Pulteney Huddart skvělým úvodem do světa rašeliny a přísně mořského podnebí pro chuťové buňky méně obeznámené s tímto oborem. Bez ohledu na to můžeme považovat za samozřejmé, že Old Pulteney Huddart bude fungovat téměř při každé možné příležitosti - každodenní dram , tím spíše, že jeho kvalita byla potvrzena v podobě stříbrné medaile San Francisco World Spirits Competition v roce 2020.