The Banquet Glenrothes 25y 0,7l 45,4%

Wemyss Malts: Tradice a Kvalita v Každé Lahvi

Historie a Původ

Wemyss Malts, nezávislá rodinná společnost, byla založena Williamem Wemyss v roce 2005. Sídlem společnosti je ikonický Wemyss Castle v oblasti Fife na východním pobřeží Skotska. Tento majestátní hrad je domovem rodiny Wemyss již více než 600 let a symbolizuje historické dědictví, které inspiruje značku Wemyss Malts.

Wemyss Castle

Wemyss Castle, se svou bohatou historií sahající až do 14. století, je nejen architektonickým skvostem, ale také centrem rodinné tradice a hodnot. Jeho nádherné zahrady a tradiční skotská atmosféra odrážejí odhodlání rodiny Wemyss k udržení vysokých standardů kvality a autenticity, které jsou přeneseny i do výroby jejich whisky.

Výjimečné Whisky

S pečlivým přístupem a vášní pro kvalitu vybírá Isabella Wemyss, Williamova sestra, ty nejlepší whisky ze skotských regionů. Výsledkem je nádherné portfolio blendovaných a single cask whisky, které oslovují smysly a zanechávají trvalý dojem. Mezi jejich nejznámější produkty patří řady jako The Hive, Spice King a Peat Chimney. Každá z těchto whisky je lahvována s ohledem na jedinečný chuťový profil, což zaručuje výjimečný zážitek při každém doušku.

Single Cask Whisky

Single cask whisky představuje vrchol řemeslného umění v destilaci. Každá láhev pochází z jediného sudu, což jí dodává jedinečný charakter a komplexitu, které nejsou dosažitelné při blendování. Tyto whisky jsou často neředěné a nefiltrované, což znamená, že si uchovávají přirozenou sílu a plnou škálu chutí. Single cask whisky jsou vysoce ceněné sběrateli i znalci pro svou vzácnost a autenticitu, protože každý sud vypráví svůj vlastní příběh.

Inovace a Tradice

Wemyss Malts překračuje tradiční hranice regionů a věku, čímž vytváří emotivní chuťové zážitky, které inspirují každého milovníka whisky. Společnost je známá svou schopností přinášet konzistentní kvalitu a jedinečný zážitek po celém světě.

Wemyss Malts si zakládá na udržování tradičních metod výroby whisky, přičemž neustále hledá nové způsoby, jak zlepšit a rozšířit své portfolio. Toto spojení inovace a tradice je klíčem k úspěchu a uznání, které Wemyss Malts získává na mezinárodní úrovni.

The Banquet | 25 YO Glenrothes | 70cl

Představujeme The Banquet

Objevte výjimečnou single cask whisky "The Banquet" z palírny Glenrothes. Tato 25letá whisky, destilovaná v roce 1997, zrála v sudu typu Hogshead a je k dispozici pouze ve 152 lahvích. Tato whisky nabízí bohatý a komplexní chuťový profil, který je výsledkem pečlivého zrání a ručního výběru.

Degustační Poznámky:

• Vůně: Citrónové toffee, mořská máta, medem obalené slané ořechy, bergamotové svíčky.
• Chuť: Cukrové oplatky plněné bohatým červeným ovocem, nasekaná máta. Po přidání vody se objeví tóny červeného a růžového pepře, jogurtově obalené červené ovoce a bonbóny jahody a smetany.
• Závěr: Dlouhý, hladký a uspokojující s exotickými tóny dřevitého koření.

Specifikace:

• Single Cask Scotch Whisky
• 45.4% ABV
• 70cl
• Non-chill filtered
• Vyrobeno pouze 152 lahví